如何出口小龙虾

夏天是小龙虾主宰的季节，我的朋友小胖沉浸在啤酒和小龙虾中无法自拔，这让我不由得又陷入沉思：怎么才能让小龙虾“走进”全世界人民的夏天呢？

第一步：

出口食品生产企业备案

麻辣小龙虾、蒜香小龙虾、酱香小龙虾统统都属于出口水产品范畴。海关按照出口食品生产企业备案管理规定对出口水产品企业实施备案管理。

所以想要打开外国人的胃，先做以下准备。应向当地海关提交出口食品生产企业备案申请，取得生产企业备案证明。

备案网址：

http://qgs.customs.gov.cn:10080/efpe/login

选择企业用户登录，根据网站相应提示申请备案办理流程：

第二步：养殖场备案

国外市场的口碑关乎着我国外贸发展，为更好地保证出口水产品质量安全，出口水产品的原料养殖场也需要向当地海关备案。

备案的出口水产品养殖场应当满足以下基本条件和卫生要求：

（一）取得渔业行政主管部门养殖许可；

（二）具有一定的养殖规模：土塘或者开放性海域养殖的水面总面积50亩以上，水泥池养殖的水面总面积10亩以上，场区内养殖池有规范的编号；

（三）水源充足，养殖用水水质符合《渔业水质标准》；

（四）周围无畜禽养殖场、医院、化工厂、垃圾场等污染源，具有与外界环境隔离的设施，内部环境卫生良好；

（五）布局合理，符合卫生防疫要求，避免进排水交叉污染；

（六）具有独立分设的药物和饲料仓库，仓库保持清洁干燥，通风良好，有专人负责记录入出库登记；

（七）养殖密度适当，配备与养殖密度相适应的增氧设施；

（八）不存放和使用中国、输入国家或者地区禁止使用的药物和其他有毒有害物质。使用的药物应当标注有效成份，有用药记录，并严格遵守停药期规定；

（九）有完善的组织管理机构和书面的水产养殖管理制度（包括种苗收购、养殖生产、卫生防疫、药物饲料使用等）；

（十）配备具有相应资质的养殖技术员和质量监督员，养殖技术员和质量监督员应当由不同人员担任，养殖技术员须凭处方用药，药品由质量监督员发放。养殖技术员和质量监督员应当具备以下条件：

（十一）建立重要疫病和重要事项及时报告制度。

通过每一步的质量把关，才能拥有美味的小龙虾。

进入“互联网+海关”

网址：http://online.customs.gov.cn/static/pages/home.html

按照相应提示完成养殖场备案申请。

备案证明自颁发之日起生效。

备案的出口水产品养殖场地址、名称、养殖规模、所用权、法定代表人等发生变更的，应当及时向所在地海关重新申请备案或办理变更手续。

第三步：出境检验检疫

货主或其代理人通过“单一窗口”向海关申报，需提交以下材料：

（一）代理报关委托书（仅适用于代理报关的）；
（二）合同、发票、装箱单、出厂合格证明（厂检单或委托检验报告）等单证；
（三）出口水产品养殖场出具的供货证明；

（四）出境货物发货人质量安全合格保证（所用原料中药物残留、重金属、微生物等有毒有害物质含量符合输入国家或者地区以及我国要求）。

海关对出口生产企业或者其代理人提交的申报材料进行审核，符合要求的，予以受理；不符合要求的，不予受理。

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

注：出口水产品包装上应当按照输入国家或者地区的要求进行标注，在运输包装上注明目的地国家或者地区。

海关按规定对出口水产品实施出境检验检疫和取样送检，合格准予出口，并根据情况出具检验检疫证书。经检验检疫不合格的，由海关出具《出境货物不合格通知单》，依法可以进行技术处理的，应当在海关的监督下进行技术处理，合格后方准出口；依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。

注意：出口水产品企业应做到以下几点。